VINO ROSSO | 2021 | 750ML

IL PASTORE

INFORMAZIONE

Il pastore rosso ha un colore rubino intenso. Al naso predominano aromi primari di frutti neri succosi e maturi (ribes, amarena, prugna), ma anche note di spezie (pepe nero, chiodi di garofano), vaniglia e cioccolato fondente. In bocca il vino è secco con moderata acidità, tannini rotondi ma evidenti, corpo pieno e sentori di frutta nera, spezie speziate, cioccolato e retrogusto lungo.

Gustalo a 15-18°C e abbinalo ad un piatto di formaggi gialli affumicati o con carni ben cotte.

Affinamento 9 mesi in vasche di acciaio inox

Composizione varietale
Produzione
Possibilità di invecchiamento
(Agiorgitiko-Cab. Sauvignon)
2021
5-8 anni
Maturazione
Origine
9 mesi in vasche di acciaio inox
Vigneti di proprietà privata Markatseli

VINO BIANCO | 2021 | 750ML

IL PASTORE

INFORMAZIONE

Il giovane pastore bianco ha un colore limone medio con riflessi verdi. Il naso è dominato da aromi di frutti verdi acerbi, mela, pera, nocciolo di pesca, uva e note di erba. In bocca è secco con moderata (+) acidità, di medio corpo con notevole untuosità e caratteristiche di erba di pera, mela, peperone verde.
Retrogusto persistente.


Un vino bianco dal carattere giovanile e indisciplinato che accompagna bei sughi bianchi, formaggi,
conchiglie e spaghetti bianchi

Composizione varietale
Produzione
Possibilità di invecchiamento
(Roditis- Moschato Alexandrias- Athiri)
2021
1-3 anni
Maturazione
Origine
6 mesi in vasche di acciaio inox
Vigneti di proprietà privata Markatseli

VINO ROSATO | 2021 | 750ML

IL PASTORE

INFORMAZIONE

Il giovane pastore rosa ha un colore rosa. Il naso è dominato da aromi primari di frutta rossa, ciliegia, fragola e lampone. Al palato è secco con moderata (+) acidità, tannini moderati, medio (+) corpo con spiccata untuosità e caratteristiche di ciliegia rossa, fragola acerba, lampone e prugna.
Retrogusto lungo e croccante.


Un rosato fruttato che accompagna una grande varietà di cucina mediterranea.

Composizione varietale
Produzione
Possibilità di invecchiamento
(Moschofilero-Grenache Rouge)
2021
1-3 anni
Maturazione
Origine
6 mesi in vasche di acciaio inox
Vigneti di proprietà privata Markatseli

ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ | 2020 | 750ML

Ο ΠΟΙΜΕΝΑΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ο φρέσκος λευκός ποιμένας έχει μέτριο λεμόνι χρώμα με πράσινες ανταύγειες. Στη μύτη κυριαρχούν αρώματα πράσινων άγουρων φρούτων, μήλο, αχλάδι, πυρηνόκαρπο ροδάκινο, σταφύλι και νότες γρασιδιού. Στο στόμα είναι ξηρό με μέτρια οξύτητα, μέτριο σώμα με αισθητή λιπαρότητα και χαρακτηριστικά από αχλάδι, μήλο, γρασίδι πράσινης πιπεριάς.
Επίμονη επίγευση.

Ένα λευκό κρασί με νεανικό και ατίθασο χαρακτήρα που συνοδεύει όμορφα λευκές σάλτσες, τυριά, όστρακα και λευκές μακαρονάδες.
Ποικιλιακή σύνθεση
Παραγωγή
Δυνατότητα Παλαίωσης
(Ροδίτης-Μοσχάτο Αλεξάνδρειας-Αθήρι)
2020
1-3 έτη
Ωρίμανση
Προέλευση
6 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή
Ιδιόκτητοι αμπελώνες Μαρκατσελη

VINO BIANCO | 2021 | 750ML

DUE GENERAZIONI

INFORMAZIONE

White Two Generations ha un colore ambrato moderato dovuto al contatto del mosto con le vinacce nelle prime 27 ore.
Al naso predominano aromi floreali e botanici primari come fiori e camomilla, lavanda, ma anche note di erba. In bocca il vino è secco con moderata acidità, tannini morbidi, corpo pieno e caratteristiche di fiori, lavanda, erba e pietra focaia. Un vino dal lungo retrogusto.
Gustatelo a 8-10°C.


Un vino bianco speciale dal carattere solido che accompagna un piatto di formaggi, con spaghetti grassi, o con i crostacei.

Composizione varietale
Produzione
Possibilità di invecchiamento
(Chardonnay-Malvasia Aromatica)
2021
3-5 anni
Maturazione
Origine
6 mesi in vasche di acciaio inox e 3 mesi di affinamento in botti di rovere francese
Vigneti di proprietà privata Markatseli

ROSÉWEIN | 2022 | 750ML

THE SHEPHERD

INFORMATION

The Shepherd rosé hat eine lachsfarbene Farbe, die durch den 6-stündigen Kontakt des Saftes mit den Trauben entsteht. In der Nase dominieren Primäraromen von Erdbeere und roter Kirsche.
Am Gaumen ist der Wein trocken mit hohem Säuregehalt, mittlerem Körper und Erdbeer- und Pflaumennoten.

Ein Wein mit einem knackigen Abgang.

6 Monate in Edelstahltanks gereift.

Genießen Sie ihn bei 8-10°C.

Ein ausgeprägter Roséwein mit kräftigem Charakter, der gut zu Obst, Schalentieren, Fleisch und rotem Fleisch sowie zu gefülltem Fleisch passt!

Zusammensetzung
Produktion
Alterungspotential
Moschofilero/Grenache Rouge
2022
1-3 Jahre
Reifung
Herkunft
6 Monate in Edelstahltank
Private Weinberge von Markatselis

ROSÉ THE SHEPHERD| 2022 | 750ML

THE SHEPHERD

INFORMATION

The Shepherd rosé has a salmon colour due to the contact of the juice with the grapes for 6 hours. The nose is dominated by primary aromas of strawberry and red cherry.
On the palate the wine is dry with high acidity, medium body and characteristics of strawberry, and plum.

A wine with a crisp finish.

Aged 6 months in stainless steel tanks.

Enjoy at 8-10°C.

A distinctive rosé wine with a robust character that goes well with fruit, shellfish, meats and red meats, as well as pairs beautifully with stuffed meats!

Composition
Production
Aging potential
Moschofilero/Grenache Rouge
2022
1-3 years
Maturation
Origin
6 months in stainless steel tank
Private vineyards of Markatselis

WEISSWEIN | 2022 | 750ML

THE SHEPHERD

INFORMATION

Der weiße The Shepherd hat eine gelbliche Farbe, die durch den 10-stündigen Kontakt des Saftes mit den Trauben entsteht. In der Nase dominieren Primäraromen von Birne und Apfel-Lauch.
Am Gaumen ist der Wein trocken mit hohem Säuregehalt, vollmundig und mit blumigen und zitrusartigen Noten.

Ein Wein mit einem spürbaren Nachgeschmack.

6 Monate lang in Edelstahltanks gereift.

Genießen Sie ihn bei 8-10°C.

Ein markanter Weißwein mit robustem Charakter, der gut zu Käseplatten, Schalentieren und weißem Fleisch passt!

Zusammensetzung
Produktion
Alterungspotential
Roditis/Muscat of Alexandria
2022
1-3 Jahre
Reifung
Herkunft
6 Monate in Edelstahltank
Private Weinberge von Markatselis

WHITE THE SHEPHERD| 2022 | 750ML

THE SHEPHERD

INFORMATION

White The Shepherd has a yellowish colour due to the contact of the juice with the grapes for 10 hours. The nose is dominated by primary aromas of pear and apple leek.
On the palate the wine is dry with high acidity, full body and floral and citrus characteristics.

A wine with a noticeable aftertaste.

Aged for 6 months in stainless steel tanks.

Enjoy at 8-10°C.

A distinctive white wine with a robust character that goes well with a cheese platter, shellfish, and white
meats!

Composition
Production
Aging potential
Roditis/Muscat of Alexandria
2022
1-3 years
Maturation
Origin
6 months in stainless steel tank
Private vineyards of Markatselis

Ροζέ Ποιμένας (The Shepherd) | 2022 | 750ML

Ο ΠΟΙΜΕΝΑΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ο ροζέ Ποιμένας έχει βαθύ ροζέ χρώμα λόγω της επαφής
του χυμού με τα στέμφυλα για
  14 ώρες.
Στη μύτη κυριαρχούν πρωτογενή αρώματα φράουλας, κόκκινο κεράσι, μούρα και τριαντάφυλλο

Στο στόμα το κρασί είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα
και χαρακτηριστικά από κεράσι, και δαμάσκηνο. 

Ένα κρασί με τραγανή επίγευση.

Παλαίωση 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Απολαύστε το στους 8-10°C.

Ένα ιδιαίτερο ροζέ κρασί με στιβαρό χαρακτήρα που
συνοδεύεται με φρούτα, με οστρακοειδή, με λευκά και κόκκινα κρέατα, καθώς επίσης ταιριάζει υπέροχα με γεμιστά!

Ποικιλιακή σύνθεση
Παραγωγή
Δυνατότητα Παλαίωσης
Μοσχοφίλερο/Grenache Rouge
2022
1-3 έτη
Ωρίμανση
Προέλευση
6 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή
Ιδιόκτητοι αμπελώνες Μαρκατσελη

Λευκός Ποιμένας (The Shepherd) | 2022 | 750ML

Ο ΠΟΙΜΕΝΑΣ

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ο λευκός Ποιμένας έχει κιτρινωπό χρώμα λόγω της επαφής του χυμού με τα στέμφυλα για 10 ώρες. Στη μύτη κυριαρχούν πρωτογενή αρώματα αχλαδιού και πράσiνου μήλου.
Στο στόμα το κρασί είναι ξηρό με υψηλή οξύτητα, γεμάτο σώμα και χαρακτηριστικά από άνθη και εσπεριδοειδή.

Ένα κρασί με τραγανή επίγευση.

Παλαίωση 6 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές.

Απολαύστε το στους 8-10°C.

Ένα ιδιαίτερο λευκό κρασί με στιβαρό χαρακτήρα που συνοδεύεται με ένα πλατό τυριών, με οστρακοειδή, και λευκά κρέατα!

Ποικιλιακή σύνθεση
Παραγωγή
Δυνατότητα Παλαίωσης
Ροδίτης/Μοσχάτο Αλεξανδρείας
2022
1-3 έτη
Ωρίμανση
Προέλευση
6 μήνες σε ανοξείδωτη δεξαμενή
Ιδιόκτητοι αμπελώνες Μαρκατσελη
Logo

Το περιεχόμενο της ιστοσελίδας απευθύνεται μόνο σε ενήλικες.

EΙΣΑΙ ΑΝΩ ΤΩΝ 18